Зима – коварное время для тех, кто следит за весом. Холодно, темно, очень хочется есть. И не просто есть, а сытно!
Соцсети пестрят снимками горячих бутербродов, привлекательных натюрмортов из сала, огурчиков и черного хлеба, тарелок с горячими супами. А двигаемся мы зимой, как ни крути, меньше, чем летом. Вот и получается, что к весне лишние килограммы накапливаются.
Опросив диетологов, мы выяснили, что способы обмануть зимний аппетит есть.
1. Пить воду
Зимой в квартирах работают батареи и кондиционеры, иссушая воздух и нас. Поэтому появляется чувство голода – признак жажды. Не уменьшайте количество воды, которую пьете. Все те же 4-6 стаканов в день, как и летом.
2. Повышать гормон счастья
.jpg "5 хитростей для укрощения зимнего аппетита")
В темные и холодные дни нехватка гормона счастья серотонина может обернуться и депрессией, которую хочется заесть, и нежеланием двигаться. Поэтому нужно дать гормону счастья строительный материал.
А это белковая пища: красное постное мясо, курица, индейка, рыба, яйца, сыр, орехи. И немного качественных углеводов: бутерброд из сыра и цельнозернового хлеба, банан или грушу, даже печеную картошку! Ну, или дольку горького шоколада.
3. Зеленое и оранжевое
Ученые из знойной Бразилии утверждают, что зимой нужно есть оранжевые и темно-зеленые фрукты и овощи. Они способствуют снижению веса в зимний период. А это значит, что в нашем рационе должны присутствовать брокколи и обычная капуста, зеленый и оранжевый перец, яблоки, киви и авокадо, апельсины, морковь, тыква.
4. Ограничить себя в кофе
Кофеин вызывает чувство голода, а его избыток вынуждает организм накапливать жир. Согревайтесь лучше травяным или фруктовым чаем — там нет ни калорий, ни кофеина. А кофе пейте лишь по утрам.
5. Согреться перцем
Острая пища, особенно с куркумой, красным перцем, не только дольше сохраняет чувство сытости, но и согревает. А исследования мексиканских ученых показали, что перец чили на 50% повышает ритм сердца и обмен веществ в течение трех часов после еды. Кроме того, острой пищи много не съешь.
