Новый год для Даниловского рынка начался с работ по реконструкции здания, которые продолжатся весь 2016 год. Это завершающий этап всех изменений, начавшихся на Даниловском год назад.
В прошлом году на рынке открылось более десяти лавочек и кафе с вкусной и интересной едой, сюда приходят как уже состоявшиеся шефы, так и гастрономические стартапы, выстрелившие на летних московских фуд-фестивалях и созревшие для того, чтобы обосноваться на постоянной площадке.
«К концу года на рынке появятся еще несколько кафе и большая открытая кухня, на которой по запросу гостей можно будет приготовить только что купленные продукты», — сообщила креативный директор Даниловского рынка Ольга Кукоба.
А самое интересное то, что на Даниловском рынке откроются сразу несколько школ – для профессионалов и кулинаров-любителей. По информации от руководства рынка, здесь, возможно, будет работать кулинарная школа культового британского шефа Джейми Оливера.
Напомним, что Даниловский рынок – место историческое. Торговля здесь велась еще в 16 веке. Сейчас он является знаковой торговой точкой Южного округа и центром притяжения для гурманов всего города.