Потом улицу переименовали в Смоленскую, потому что по ней проходила дорога в Смоленск. А в XVII веке купец Плющев построил кабак, в честь которого улицу снова переименовали. Здание этого кабака не сохранилось. Кстати, название фильму «Три тополя на Плющихе» дало кафе, которое по сценарию стояло на этой улице и называлось «Три тополя».