Кагор на любой вкус и кошелек

    Как выбрать пасхальный напиток к праздничному столу

    Самый дешевый кагор, который можно найти в столичных магазинах – это «Кагор Пасхальный» от «Винного торгового Дома». Разливают его в Ленинградской области и продают в сети «Магнит» всего за 99 руб. Крепость – 10%.

    Чуть покрепче и подороже предлагает свой «Кагор 32 ПРИМ» краснодарская компания «Савона-Юг» – 11% за 128 рублей.

    «Кагор Особый» за 144 руб. от Минераловодского винзавода имеет четкое указание – «Напиток винный полусладкий». Больше вопросов к нему не имеется.

    Зато «Винный напиток «Кагор Инкерман» по 560 руб. за 0,75 л. может вызвать недоумение и, одновременно, уважение. Своей честностью. Этот, соответствующий ГОСТ продукт, изготавливается известным Инкерманским заводом марочных вин «из красных сортов винограда Каберне-Совиньон и Саперави», как значится на этикетке. На ней же можно найти и причину, по которой он попал в категорию «винный напиток» – 16‑градусное вино крепится спиртом, что положено по технологии.

    КАГОР
    На Западе кагор или, правильнее, каор — это французское красное сухое вино из региона Каор, изготавливающееся из винограда сорта Мальбек. А в России и на всем постсоветском пространстве — крепленое десертное красное вино, произведенное в любой стране из винограда сорта Каберне-Совиньон и традиционно используемое в православных обрядах Евхаристии. Оптимальная крепость кагора — 16 %.

    Следующим по ценовой шкале следует «Вино Фанагория Кагор канонический NR номерной резерв 1957» – за 0,75 л. этого напитка крепостью 12% в магазинах Москвы просят от 199 руб. до 325 рублей.

    Ценовую конкуренцию ему может составить 13‑градусный «Кагор Евпаторийский» от компании «Крымский берег» – стоит он 274 рубля. Или краснодарский «Кагор Геленджика» за 277 руб. – этот на 100% изготовлен из винограда сорта Каберне-Совиньон.

    Повышаем градус до классических 16% – такую крепость, согласно канону, должен иметь настоящий кагор. В этой группе интересный выбор вин в бюджетном сегменте. Например, «Кагор Тамани» от компании «Кубань-Вино», приготовленный из отборного винограда сортов Каберне, Саперави и других красных сортов, выращенных на Таманском полуострове – 279 руб. на полке «Ашана». Здесь же сербский кагор ТМ «Brojanica» за 294 рубля. В сети «Ароматный мир» он чуть дешевле.

    В пределах от 300 до 400 руб. продаются кагор «Святой Форос» от крымского производителя «ТМ Изюмовъ» и кагор «Солнечной Долины» от одноименного производителя из Крыма. Правда, по такой цене их следует искать в сети магазинов «Крымские вина» – в «Ашане» последняя марка стоит уже 480 рублей.

    Некогда легендарные массандровские вина потихоньку возвращают и свой статус, и долю российского рынка. Сегодня они прочно занимают нишу вин от 500 руб. и выше. Так, «Десертное вино Кагор «Партенит» – 560 рублей. За эту же цену – уже двухлетней выдержки кагор «Ай-Серез». Трехлетний кагор «Южнобережный» – 630 рублей.

    Поделиться