Скучная школьная «столовка» с однотонными стенами и казенной атмосферой теперь в прошлом. Тематические рестораны – инновация в организации питания учеников, превратившая обычные завтраки и обеды в приятные моменты отдыха и общения.
Остается только удивляться, насколько просты бывают гениальные решения. Дизайнерские столовые – это серьезный вклад в культуру питания детей. Они развивают вкус, чувство стиля и навыки общения, дарят эстетическое удовольствие и вдохновение. Неудивительно, что преподаватели и дети с большим энтузиазмом подхватили эту идею, и результаты превзошли самые смелые ожидания.
В школе № 41 имени летчика Г. А. Тарана (Внуково) над дизайном новой столовой долго не раздумывали и жарких дискуссий не вели. Ведь тематика школы – гражданская авиация, полет фантазии участников проекта был в буквальном смысле ничем не ограничен.
Разумеется, ключевой темой стали небо и самолеты. Школьный ресторан оформлен в воздушных бело-голубых тонах, интерьер украшают солнце, облака и мчащиеся в неведомые дали самолеты: художники выбрали самые известные модели с богатой и славной историей.
Много в интерьере и позитивного светло-зеленого цвета, который известен своими антистрессовыми свойствами. Дизайнеры интерьера и психологи советуют оформлять столовые и детские светло-зелеными материалами, чтобы во время отдыха и приема пищи человек пребывал в спокойном и умиротворенном расположении духа.
В школьном ресторане важны все нюансы. Помимо того, что дети приходят сюда за положительными эмоциями, они должны получать определенные навыки этикета и формировать культуру приема пищи. В ресторане школы № 41 тщательно продумана каждая деталь: тон и расположение мебели, легкие светлые занавески и современное оформление буфета.
Находясь здесь, поневоле выпрямляешь спину и даже начинаешь потихоньку оглядываться в поисках вежливого официанта… Но нет, умение все делать самостоятельно – тоже важный аспект развития внутренней культуры.
«Здесь все прекрасно: светло, уютно, стильно. Мой ребенок просто не верит в то, что в школе такое возможно. Спасибо огромное организаторам, такие решения мотивируют детей ходить в школу и воспринимать ее немножечко иначе, не как рутину!» – делится впечатлениями Екатерина Р., мама ученика школы № 41.
Да, за последнее десятилетие изменилось многое: эволюционировало школьное меню, в котором появились новые полезные и вкусные блюда; дети расплачиваются электронными картами, родители могут контролировать этот процесс, что просто замечательно. А теперь и посещение столовой – настоящий праздник!
Школа будущего – уже реальность.
Текст: Дарья Савельева. Фото: Алла Ланцова
