Огород на подоконнике

0
2548
views
© heidiangelica82@hotmail.com / Фотобанк Фотодженика

Эксперт Андрей Туманов рассказал, что и как москвичи могут вырастить в домашних условиях

 

Зелень
Если высаживать семена в ближайшую неделю, к 8 Марта можно лакомиться помидорчиками и огурчиками, выращенными на подоконнике в квартире.
Климат в квартирах москвичей больше всего похож на южноафриканский – теплый и сухой. Вырастить в таких условиях овощи и фрукты – не самая простая задача, но и не самая сложная. Конечно, можно превратить свою квартиру в оранжерею, создав влажный теплый микроклимат с обилием искусственного освещения. Растениям в таких условиях, конечно, будет комфортно расти, но смогут ли в таких условиях жить хозяева квартиры и не испугают ли их квитанции за электричество – еще вопрос. Соответственно, практикуя домашний огород, важно не переусердствовать.
Легче всего вырастить на подоконнике выгонку – зелень, полученную из луковицы или корневища. Это лук, петрушку, укроп, сельдерей. Специального питания зелени не нужно, можно высаживать даже в песок, а урожай «поспеет» через две недели. Не доставит трудностей городскому садоводу и свекла, чего не скажешь о других овощах.

 
Перец
Достаточно легко вырастить в домашних условиях горький перец. Это многолетнее растение, способное давать урожай в течение четырех-пяти лет. Перец любит рыхлую, влагопроницаемую почву, а также свет. Для домашнего выращивания горького перца лучше всего подходят семена раннеспелых самоопыляемых сортов и гибридов.
Сначала семена перца можно высадить в маленькие горшки, которые стоит закрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место. Когда появятся первые ростки (через одну-две недели), в пленке нужно сделать несколько небольших проколов. Спустя еще несколько дней, когда перец окрепнет, его можно будет пересадить в горшки или вёдра. Один куст будет оптимально чувствовать себя в емкости не менее трех литров. Пересаживать перец нужно аккуратно, чтобы не повредить корешок. Укореняют растение на треть, после чего поливают водой комнатной температуры (около 30 градусов).
Чего не следует делать, так это выращивать в одной комнате острый горький и сладкий болгарский перец, поскольку из‑за такого сосед­ства на вкус болгарский перец получится почти таким же, как и острый перец. Растет перец два месяца.

Фото © olenka-2008 Фотобанк Фотодженика

Огурцы
В домашних условиях предпочтение следует отдавать огурцам – самоопыляемым гибридам либо партенокарпикам (вообще без опыления). При этом легче вырастить раннеспелые и теневыносливые сорта. Но даже им будет слишком темно в вашей квартире, поэтому стоит запастись дополнительными люминесцентными энергосберегающими лампами. Для квартиры больше подойдут короткостебельные сорта, но если у вас высокие потолки, то можно попробовать вырастить на подоконнике и длинностебельные огурцы. Стебли нужно подвязывать.
Огурцы теплолюбивы, для них требуется температура не ниже 20 градусов, почва должна быть достаточно увлажненной, но не перелитой. Можно сказать, что огурцы можно поливать раз в два дня, хотя все индивидуально и зависит от сорта. Вода должна быть комнатной температуры и предварительно отстоянной от хлорки. Ждать урожай огурцов можно спустя два с половиной месяца после высадки семян в землю.
Кстати, о земле – ее можно купить в специализированном магазине. Вместе с землей можно сразу взять комплексное жидкое удобрение, чтобы подкармливать землю. На каждый огуречный куст требуется емкость с землей в пять литров, иначе растению будет тесно.

 
Томаты
Вырастить на подоконнике томаты – непростая задача для садовода-любителя, но вполне по силам. Из семян выбираем самоопыляемые гибриды-карлики.
Оптимальная дневная температура для выращивания томатов до цветения и плодоношения – плюс 22–25 градусов днем и около 17 градусов ночью. Для вызревания появившихся плодов нужна температура выше на два-три градуса.
Почву, в которой растут томаты, нужно удобрять, для этого подойдет также комплексное жидкое удобрение, содержащее азот, фосфор, калий. Оптимальная емкость горшка для помидорного куста – пять литров. Поливать помидоры нужно реже, чем огурцы: один раз в два-три дня. С момента посева семян и до сбора урожая проходит около 100 дней. Чтобы куст рос равномерно, можно раз в два-три дня поворачивать его к солн­цу. И огурцы, и помидоры нуждаются в дополнительном освещении.

Фото: © Shebeko / Фотобанк Фотодженика

Лимон
Вырастить лимон или другие цитрусовые в домашних условиях – высший пилотаж. Лимон или мандарин – это дерево, поэтому для домашнего выращивания подходят только суперкарлики. Если посадить мандариновую косточку, она, возможно, и прорастет, но плоды вы вряд ли увидите, так как чтобы вырастить дерево, потребуется оранжерея и соответствующая высота потолков. В домашних условиях стоит выращивать следующие сорта лимона: Павловские, Мейера, Новогрузинсие, Дженоа, Лисбон, Пандероза.
Лимоны – тропические растения, зимой при центральном отоплении им слишком сухо в городской квартире, поэтому, помимо регулярного полива растения, нужно установить увлажнитель воздуха в квартире, а также ежедневно листья опрыскивать или протирать водой комнатной температуры.

Источники:  Андрей Туманов,  председатель Московского межрегионального союза садоводов.

Поделиться