Владельцы успешного суши-бара Экосуши решили не останавливаться на достигнутом и открыли на Экомаркете в Конькове новую точку — ЧаоБао.
Основная концепция ЧаоБао — азиатская уличная еда. Технология приготовления блюд находится под контролем шэф-повара Кулешова Максима.
Изюминка меню — огромная порция супа ФоБо за 350 руб. или 1/2 порции за 200 руб., Том Ям и Том Кха — 280 руб., спринг-роллы, рис и лапша с наполнителями. Для передачи национального колорита владельцы тщательно выбирают продукты, производителями большинства из которых являются вьетнамцы.
В кафе действует доставка по району Коньково и Теплый стан.
Меню ЧаоБао
Закуски
— креветочные чипсы с чили соусом 50 руб.
— кальмары темпура 120 руб.
— креветки темпура 150 руб.
Супы
— мисо 100 руб.
— суимоно 100 руб.
— сякэ удон 200 руб.
— Том Ям 280 руб.
— Том Кха 280 руб.
— Фо Бо 350 руб.
— Фо Бо 1/2 порции 200 руб.
Спринг-роллы
два варианта теста:
— тонкое пшеничное
— рисовая бумага
наполнители:
— овощи 90 руб.
— курица с овощами 100 руб.
— креветки с овощами 120 руб.
Гёдза (5 шт.)
— с говядиной 140 руб.
— с курицей 140 руб.
— с семгой 140 руб.
— с креветками 180 руб.
Жареный рис/лапша
— с овощами 230 руб.
— с курицей и овощами 260 руб.
— с морепродуктами и овощами 290 руб.
Напитки
cola, fanta 50руб.
сок вьетнамский 80 руб.
