Открыто. Съестная лавка «Две Сестры» в Хамовниках

Вторая по счету съестная лавка «Две Сестры» открылась 12 марта в Хамовниках. И это хорошая новость для жителей центра Москвы: продуктовых магазинов здесь немного, а таких, как «Две Сестры» — со свежими фермерскими продуктами, почти нет.

Не смотря на скромные размеры магазина, «Две Сестры» предлагают очень приличный ассортимент продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд от фермеров России. Как утверждают владельцы, здесь нет ни одного импортного продукта, все 100% отечественного производства.

Покупатель может рассчитывать на мясо, колбасные изделия, хлеб, выпечку, пасту ручной работы, кофе, сыры, травяные и чайный сборы и многое другое. Каждый поставщик выбран лично совладелицей лавки Галиной Дембицкой, которая бывает на производствах, знакома с фермерами.

Часть сыров («Гауда», «Эдам» — по 1275 р за кг.), мясо (1000-1500 руб. за кг), молочные товары (молоко по 100 руб за 0,5 л.) привозят из хозяйства Джона Кописки. Цыплят, кур (380 руб. за кг.), цесарок и каплунов поставляет фермер Климов. Колбасы и копчености привозят из цехов Татьяны Еремкиной, которая, в свою очередь, использует только проверенное фермерское мясо.

Свежий хлеб (от 70 руб. за буханку) привозят из пекарен «Главхлеб» и «Булка», а пирожки и выпечку от Даши Сонькиной.

Гурманы найдут здесь и такую редкость, как отечественный сыр с голубой плесенью, который изготовлен по французской рецептуре фермером Владимиром Боревым.

К тому же, «Две Сестры» могут предложить не только формат магазина, но и небольшой кофейни – покупатели всегда могут выпить чашку кофе, обменяться новостями с друзьями в уютной, почти домашней обстановке.

«Две Сестры» собираются расширить свое присутствие в столице до 4-5 магазинов и трактира, в кухне которого будут использоваться фермерские продукты.

Адрес: Фрунзенская набережная д.36/2, вход со двора, около 1-ого подъезда

Тел.: 8 (915) 022-22-88

Время работы: с 9:00-21:00