Как пишет Интерфакс, со ссылкой на и.о. президента Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Виталия Корнева, на данный момент ситуация похожа на «сезон 2010/2011 г., когда перед Новым годом 140-граммовая банка икры поставлялась в торговые сети по 200 руб., а в мае 2011 г. ее продавали по 99 рублей».
Связано это с тем, что сейчас икры на рынке достаточно, но цены на нее — 1050-1100 руб. за килограмм – не позволяют повышаться спросу.
По данным Корнева, совместный вылов США и России в этом году составит 750-850 тыс. тонн. Это почти рекордный показатель, но американские компании утверждают обратное. По словам американцев, рассказывает Корнев, хоть рыбы и много, но она маленькая, соответственно и икры меньше, чем ожидалось. Отсюда и цена.
Американцев поддерживают и российские производители, которым выгодна высокая цена на продукт.
