Ресторан с доставкой на дом

«Сейчас у многих возникает вопрос, что дарить другим людям на день рождения. Деньги уже неинтересно. Мы предлагаем готовые наборы для приготовления обеда или ужина», — говорит Иван Лахметкин, владелец фермерского магазина «Обед без забот».
 
Свой магазин он открыл два года назад в Москве, в районе Северное Чертаново. Свежие продукты от фермеров из Тульской, Рязанской, Владимирской областей и Ставропольского края можно купить здесь или заказать через Интернет. В ассортименте продуктовые наборы с рецептами, следуя которым можно сделать вкусное блюдо. Иван Лахметкин пришел в редакцию «Моего района» как «свежая голова»* и рассказал о своем бизнесе.
 
СТАРТ. По образованию Иван и его жена Наталья — химики. «В какой‑то момент начинаешь задумываться, куда и зачем ты бежишь. Для себя мы создаем пенсионную модель бизнеса, которая, надеемся, позволит обеспечить комфортную старость», — рассказывает Иван.
 
Еще в 90‑х близкие друзья Ивана и Натальи на своем приусадебном участке завели кур, уток, индюшек. А потом стали расширяться, завели страусов и свиней породы венгерская мангалица (отличается от обычных наличием шерсти). Два года назад открыли в Москве магазин фермерских продуктов. Часть продукции — с фермы, остальное — от других хозяйств.
 
Поставщиков Лахметкины выбирали и продолжают выбирать придирчиво. Продукты в магазин привозят ежедневно.
 
Ресторан с доставкой на дом  фото
 
АССОРТИМЕНТ. Иван Лахметкин предлагает покупателям фермерские продукты (яйца, мясо, молоко, творог, сыр), готовые блюда из своей мини-пекарни (например, пирожки с разными начинками), полуфабрикаты и наборы продуктов для приготовления одного блюда с пошаговым рецептом.
 
Стоимость продуктовых наборов, которых около 50 вариантов, в магазине «Обед без забот» примерно на 30–50 процентов выше, чем если самостоятельно покупать ингредиенты. «Но мы ведь продаем не просто натуральные продукты, а свободное время и сервис», — говорит Иван Лахметкин. В наборе такое количество продуктов, которое требуется для приготовления конкретного блюда, и не больше. Например, в наборе для борща будет необходимое количество капусты. И покупателю думать о том, что делать с остатками кочана, не надо. Не надо ездить по разным магазинам, чтобы купить все ингредиенты хорошего качества.
 
Готовые наборы можно купить в магазине или заказать через Интернет их доставку на сайте «Обед без забот» — obedbezzabot.ru
 

Где еще можно заказать продуктовые наборы

Шефмаркет. Более 400 блюд, часть из которых — от телеведущей и ресторатора Юлии Высоцкой. Есть детское, диетическое, вегетарианское меню. Возможно оформить заказ из пяти наборов для ужинов в течение недели. chefmarket.ru
 
Элементари. На выбор блюда для ужина и комплекты для здорового питания. Есть возможность заказать еду на неделю — ингредиенты для пяти разных блюд. elementaree.ru
 
Дома вкуснее. Продают только наборы для приготовления трех, пяти и семи блюд. На выбор несколько видов меню — «Ярко» (ресторанные блюда), «Лайт» (диетические блюда) и «Основное» (классические блюда). domavkusnee.ru
 
Партия еды. Здесь можно заказать наборы из трех или пяти блюд. Меню двух видов — классическое и вегетарианское. partiyaedi.ru
 
* А у вас «свежая голова»? Уважаемые читатели! В газете «Мой район» каждый четверг на редакционной планерке проходит разбор нового номера. Делает его «свежая голова» — человек, не имеющий отношения к журналистике. Он говорит, что ему понравилось в нашей газете, где материалы стоило бы дополнить, словом, выступает как независимый оценщик.
 
Может быть, и вы — наша будущая «свежая голова»? Занимаетесь чем то необычным, достигли чего то или принадлежите к организации, которой чем-то важно общение с нашей газетой? Напишите нам на redaktor@mr-msk.ru. Два слова о себе и о том, почему вы хотели бы пообщаться с нами. Мы с вами свяжемся.

 

#

Читайте также

Фильтр