Московский ресторан «White Rabbit» вошел в список 50 лучших ресторанов мира, и получил отдельный приз за самое высокое место (23-е) в рейтинге среди ресторанов, оказавшихся списке в первый раз.
По словам директора сети ресторанов «White Rabbit» Бориса Зарькова, признание заведения во многом произошло благодаря шеф-повару Владимиру Мухину. В прошлом году ресторан занимал 71 место.
В составе экспертного жюри было более 900 человек — лидеров международной ресторанной индустрии.
Отметим, что это не первый случай попадания российских рестораторов в ТОП-50, в 2001 году 48 место занял московский ресторан «Варвары» шеф-повара Анатолия Комма.
