Кулинарный мастер-класс «Готовим вместе»
Простая, легкая и полезная еда – залог здоровья. Но наверняка каждая мама не раз задавалась вопросом: почему дети в садике просят добавки, а дома им так трудно угодить?
Разгадка в том, что повара детских садов и школ пользуются классическими рецептами с идеальным сочетанием ингредиентов. Чтобы повторить эти рецепты, проверенные десятилетиями, нужно увидеть процесс своими глазами и даже поучаствовать в нем.
У родителей из Западного округа города Москвы появилась отличная возможность научиться готовить так же, как в детском саду. Комбинат питания «Школьник-ЮЗ» проводит серию кулинарных мастер-классов «Готовим вместе» для родителей.
27 марта в школе 1400/1 развернулось настоящее гастрономическое шоу. Заведующая производством детского сада рассказывала и показывала, как приготовить легкие котлетки, запеченные с молочным соусом, и овощное рагу в качестве гарнира.
Взрослые гости с огромным интересом наблюдали за процессом, а малыши в это время увлеченно играли вместе – знакомились, рисовали и раскрашивали сказочных персонажей.
Пока готовился легкий ужин, гости посмотрели мастер-класс по торжественной сервировке стола и ответили на вопросы увлекательной историко-кулинарной викторины. А пищевой технолог комбината провела «сказочную» гастрономическую викторину для детей и ответила на все вопросы родителей о меню дошкольников.
Приятным финалом вечера стала дегустация котлет с овощным рагу, нежный вкус которых по достоинству оценили и взрослые, и дети. Ведущих долго не хотели отпускать: фотографировались на память, задавали вопросы, делились своими мыслями и идеями.
Дарья Савельева
Отзывы участников мастер-класса:
«Очень интересно и познавательно, вкусно и полезно! Побольше бы таких мероприятий».
«Все очень понравилось. Повар хорошо и доступно все объяснила. Приду домой и буду готовить!»
«Спасибо за замечательное мероприятие для родителей и деток».
«Получила ответы на все вопросы. Делайте больше таких мастер-классов. Мы остались довольны, особенно дети».
