Школьная диета. Как должно измениться питание ребенка в начале учебного года

Чтобы учеба в школе не привела к эмоциональным и физиологическим перегрузкам, надо соблюдать режим дня, правильно питаться и быть активным.
 
ПЕРЕГРУЗКИ. В школе детям после длительного летнего отдыха необходимо знакомиться с новой информацией и, что важнее, запоминать ее. С каждым классом умственные нагрузки только увеличиваются. Особенно тяжело приходится старшеклассникам, замечает Людмила Салоид.
 
В переходном возрасте у подрост­ков меняется гормональный фон. Организм и так постоянно находится в состоянии стресса, а интеллектуальные перегрузки усложняют его работу.
 
Понять, что школьная нагрузка оказалась чрезмерной, можно по нескольким симптомам. Если школьник начинает болеть вирусными инфекциями раньше, чем начинается их всплеск, это одно из проявлений перегрузок, считает Вера Шлыкова, педиатр Центра естественного развития и здоровья ребенка.
 
Ухудшение аппетита и снижение веса, отсутствие интереса к занятиям, раньше доставлявшим удовольствие, плохой сон и кошмары — тоже признаки переутомления, добавляет Людмила Салоид.
 
Еще один важный симптом того, в порядке ли организм, — артериальное давление. Верхнее давление ребенка в норме — 100‑80 миллиметров ртутного столба. Если у ребенка до 14 лет этот показатель выше нормы всего лишь на 5 единиц и составляет 115 миллиметров ртутного столба, родителям стоит пересмотреть нагрузки.
 
РЕЖИМ. Справиться с нагрузками в школе поможет полноценный сон, говорит Вера Шлыкова, педиатр. Младшие школьники должны спать не менее десяти, а старшеклассники — не менее восьми часов.
 
Важно поддерживать режим активных прогулок. Младшие школьники и ученики средних классов, не посещающие спортивные или танцевальные секции, должны гулять не менее двух часов в день. Но их прогулки должны сопровождаться двигательной активностью — бег, прыжки, подвижные игры.
 
ПИТАНИЕ. У школьников должно быть сбалансированное питание, то есть они должны употреблять блюда из всех групп продуктов, замечает Марина Аплетаева, диетолог. Ученикам необходимо мясо и хотя бы один раз в неделю — рыба. «Белки животного происхождения являются источником незаменимых аминокислот, которые необходимы для синтеза гормонов и других веществ, в которых нуждается растущий организм», — объясняет Аплетаева.
 
Углеводы — источник энергии, в том числе и для активной мозговой деятельности. Молочные продукты важны для школьника как источник очень важных жирорастворимых витаминов. Они необходимы в том числе и для профилактики простудных заболеваний. Важно, чтобы в рационе были представлены жиры различного происхождения — не только животного, но и растительного (например, растительное масло).
 
Если питание у школьника не сбалансировано, надо подобрать витаминные комплексы, чтобы в меню были представлены все необходимые микроэлементы. Витаминные комплексы подбирать лучше с доктором, советует Марина Хорол, диетолог и гастроэнтеролог медицинского центра «Альтернатива».
 
Подбор витаминного комплекса зависит от возраста ребенка, его комплекции, энергетических нагрузок. Ученикам желательно принимать витамин С (повышает сопротивляемость организма) и витамин А (помогает справляться с большими нагрузками на зрение), замечает Хорол.
 
«Я бы посоветовала дополнительно принимать витамины группы В, которые оказывают благотворное влияние на нервную систему и работу головного мозга», — добавляет Ольга Макарова, диетолог.
 
Прибегать к витаминным комплексам стоит ближе к зиме, считает Марина Хорол. «После лета дети еще напитаны солнцем и фруктами. А зимой они уже устают от учебы, перегрузок, и запас витаминов необходимо пополнять».

Читайте также

Фильтр