В 2015 году яблок в России уродилось меньше, чем в прошлом, жалуются фермеры и представители агрохолдингов. К тому же, существенно повысились цены на химикаты, технику и доставку.
В итоге закономерно цена на яблоки поползла вверх: по информации представителя компании «Яблочный спас» (сок и сидр под маркой St.Anton) Олега Горелова, в прошлом году стоимость 1 кг промышленных яблок была 3,5-4,5 руб., а в этом сезоне она выросла до 10 рублей.
В процентном соотношении к прошлому году цена поднялась в 2-2,5 раза по сравнению с аналогичным периодом 2014 года. И продолжает расти.
Представители компаний – переработчиков связывают рекордное удорожание яблок с тем, что ранее, до введения продовольственного эмбарго, 50% промышленных яблок поступало из Польши. Теперь же вся надежда только на отечественных садоводов.
