Московский Starbucks может в ближайшем будущем получить еще одного сетевого конкурента, пишет "Ъ". К возможности открытия франчайзинговых кофеен в России присматривается популярная канадская сеть Presse Cafe.
На данный момент канадцы открыли около 100 кофеен в мире: в Марокко, Сенегале, Франции, Австралии, на Кипре и, конечно, в самой Канаде.
Учитывая экономические риски, компания будет предлагать российским инвесторам либо франшизу, либо создание совместных предприятий.
Канадцев привлекает в России, а особенно в Москве тот факт, что объем рынка кофеен Москвы и Московской области по итогам прошлого года вырос на 12%, до 18 млрд руб. Формат заведений популярен среди москвичей даже в кризис – в прошлом году количество гостей кофеен в Москве увеличилось на 20%.
Если Presse Cafe придет в Москву, то станет конкурентом кофеен среднего ценового сегмента, и, прежде всего, Starbucks (76 кофеен в Москве). Однако, привлекать гостей придется и из клиентов сети кофеен «Шоколадница» (более 300 заведений) и «Кофе Хауз» (более 80 точек), CoffeeShop (24 заведения), «Кофеин» (более 30 точек).
