Тег: наше вино
Еда
Как любимые россиянами блюда сочетаются с вином?
Тарелка «дымящегося» борща, добрый кусок черного хлеба с салом да запотевшая рюмка водки – примерно так выглядит традиционная русская трапеза глазами иностранца. По поводу борща сомнений нет: по резул...
Еда
7 принципов сочетания
Вино и сыры
1. Классические игристые вина, например французское шампанское, итальянская франчакорта, испанская кава часто отлично сочетаются с сырами с белой плесенью и полутвердыми молодыми сырами. ...
Еда
Вино и солнце
Отправляясь отдохнуть за город, не грех прихватить с собой пару бутылок легкого вина
Мясо замариновано да пересыпано лучком, рыба почищена-выпотрошена. Осталось добраться до природы, разжечь угли д...
Еда
Какие вина взять с собой
Это первый вопрос, который возникает у тех, кто собрался за город
Еще несколько лет назад вообще не было бы вопроса, как организовать выезд компанией на природу, что есть, что пить. Сладкое-полусла...
Общество
Как натереть бокалы до блеска
Для того, чтобы вымыть бокалы, необходимо:
сода пищевая
уксус 9 %
мыло хозяйственное 72 %
две емкости с водой (теплой и холодной), в идеале они должны быть изготовлены из пластика – чтоб...
Еда
Дни вина длиною в месяц: как развивается винный туризм
В стране появляется новая отрасль туризма. Винные туры: есть что посмотреть и что попробовать
Мы продолжаем свой «сериал» в рамках Дней российского вина. В прошлых выпусках мы рассказали о появлен...
Еда
Дни вина длиною в месяц: едим и пьем свое
Российское вино – с чем его едят? Сочетания продуктов и вина – то, чем увлечены повара и дегустаторы
Мы продолжаем наш образовательный сериал в рамках Дней российского вина, которые продолжатся до...
Еда
Установлен рекорд страны по сабражу
На прошедшем в Москве «Винном пикнике» Алексей Сидоров за минуту обезглавил 54 бутылки игристого. Отметим, что Алексей занимает пост президента Российской ассоциации сомелье. Впрочем, что касается р...
Еда
«Фанагория» завоевала «серебро» во Франции
Фанагорийское игристое «Мускат Оттонель» заняло второе место во Франции, на дегустационном конкурсе Muscats du Monde («Мускаты мира»). Всего на конкурс в Лангедоке было представлено 212 образцов муска...
Еда
Началась подготовка гида по винам России
Президент Союза сомелье и экспертов России Артур Саркисян и его команда отправились на российские винодельни, чтобы дегустировать вино нового урожая. А 12 декабря будет устроена масштабная презентаци...