Домой Теги наше вино

Тег: наше вино

Как любимые россиянами блюда сочетаются с вином?

Тарелка «дымящегося» борща, добрый кусок черного хлеба с салом да запотевшая рюмка водки – примерно так выглядит традиционная русская трапеза глазами иностранца. По поводу борща сомнений нет: по резул...

7 принципов сочетания

Вино и сыры 1. Классические игристые вина, например французское шампанское, итальянская франчакорта, испанская кава часто отлично сочетаются с сырами с белой плесенью и полутвердыми молодыми сырами. ...

Вино и солнце

Отправляясь отдохнуть за город, не грех прихватить с собой пару бутылок легкого вина Мясо замариновано да пересыпано лучком, рыба почищена-выпотрошена. Осталось добраться до природы, разжечь угли д...

Какие вина взять с собой

Это первый вопрос, который возникает у тех, кто собрался за город Еще несколько лет назад вообще не было бы вопроса, как организовать выезд компанией на природу, что есть, что пить. Сладкое-полусла...

Как натереть бокалы до блеска

Для того, чтобы вымыть бокалы, необходимо: сода пищевая уксус 9 % мыло хозяйственное 72 % две емкости с водой (теплой и холодной), в идеале они должны быть изготовлены из пластика – чтоб...
Фото предоставлено пресс-службой Кубань-Вино. Автор Олег Бочкарев

Дни вина длиною в месяц: как развивается винный туризм

В стране появляется новая отрасль туризма. Винные туры: есть что посмотреть и что попробовать  Мы продолжаем свой «сериал» в рамках Дней российского вина. В прошлых выпусках мы рассказали о появлен...

Дни вина длиною в месяц: едим и пьем свое

Российское вино – с чем его едят? Сочетания продуктов и вина – то, чем увлечены повара и дегустаторы  Мы продолжаем наш образовательный сериал в рамках Дней российского вина, которые продолжатся до...

Установлен рекорд страны по сабражу

На прошедшем в Москве «Винном пикнике» Алексей ­Сидоров за минуту обезглавил 54 бутылки игристого. Отметим, что Алексей занимает пост президента Российской ассоциации ­сомелье. Впрочем, что касается р...

«Фанагория» завоевала «серебро» во Франции

Фанагорийское игристое «Мускат Оттонель» заняло второе место во Франции, на дегустационном конкурсе Muscats du Monde («Мускаты мира»). Всего на конкурс в Лангедоке было представлено 212 образцов муска...

Началась подготовка гида по винам России

Президент Союза сомелье и экс­пертов России Артур Саркисян и его команда отправились на российские винодельни, чтобы дегустировать вино нового урожая. А 12 декабря будет устроена масштабная презентаци...

№47 от 5 декабря 2019

x
Login