Домой Теги рецепт

Тег: рецепт

Сырный крем-суп

Ингредиенты: сыр плавленый 100 г бульон 500 мл сливки 33 % 100 мл лук 50 г морковь 100 г картофель 100 г охотничьи колбаски 20 г Для супа вам понадобится куриный или говяжий ...
Фото: © lisovskaya / Фотобанк Фотодженика

Холодец из баранины с мятой

Предлагаем необычный рецепт холодца из запеченной баранины с мятой. Баранину, окорок или лопатку промойте и нарежьте крупными кусками. Лук, фенхель и морковь очистите, выложите в лоток вместе с ...

Овощной зимний суп

Для супа понадобится основа – овощной бульон. Савойскую капусту освободите от утолщений на листьях, листья нарежьте полосками 1,5–2 сантиметра. Остальные овощи – картофель, сельдерей, морковь, лук – н...

Буженина по‑домашнему

Ингредиенты: свинина шейка или окорок 1 кг чеснок свежий 100 г майонез 100 г аджика острая 30 г горчица зернистая 50 г жидкий дым 10мл соль, перец черный и красный молотый по вк...

Вкусные и полезные блюда для новогоднего стола

Шеф-повар Олег Ольхов дарит читателям «Моего района» рецепты к празднику Расстегай с мясом, луком и яйцом Для опары в 200 мл теплого молока необходимо развести дрожжи, добавить 150 г просеянной муки...

Новый год с шеф-поварами

Сельдь под шубой «Фьюжен»  (от Никиты Катышева, шеф-повара ресторана «Кому жить хорошо») Свеклу отварите, почистите, нарежьте на небольшие кусочки. Замочите желатин в холодной воде. Положите свеклу в...

Лимонные булочки со сливочной глазурью

Для булочек с глазурью замесите тесто. Сухие дрожжи смешайте с сахаром, залейте теплым молоком и поставьте в теплое место на 15–20 минут. Когда поднимется дрожжевая шапочка, добавьте сметану, масло (3...

Как соблюдать пост в новогоднюю ночь

Эксперт по русской кухне поделился с читателями рецептами праздничных постных блюд В газете «Мой район» состоялась Прямая линия со специалистом по традиционной постной кухне, автором кулинарных кни...

Торт «Карамельная кукуруза»

На медленном огне распустить ирис и молоко. Отдельно растопить сливочное масло с шоколадом и добавить виски. Половина объема кукурузных палочек разломить пополам, половину оставить целыми и смешать...

Постные рецепты

Рекомендации для приготовления вкусных и полезных блюд от Олега Ольхова, эксперта по русской постной кухне 28 ноября у православных христиан начался Рождественский пост. О пользе этих 40 дней для з...

№5 от 14 февраля 2019

x
Login