Тег: рецепт

Забудьте про уксус! Для приготовления правильного маринада используйте пряные травы и ароматные специи Александр Шипилевский, специалист по пряностям, автор блога в «Фейс­буке» «Пряная жизнь» Как ...

Этот рецепт можно использовать во время поста, вегетарианцам, а также тем людям, которые следят за фигурой. Феттуччини – это разновидность макаронных изделий в Италии, представляют собой тонкие пло...

Рагмурки похожи на драники, но подаются с беконом и брусничным соусом. Для блюда очистите картофель и натрите его на мелкой терке. Получившийся сок можно сцедить через марлю. В молоко медленно вве...

Блины с припеком Это особый род блинов, в котором начинка как бы впекается в блин прямо на сковороде. Припек может быть как простой – лук, грибы или рыба, так и сложносоставной – рыба, зеленый лук, я...

Пиво можно использовать для приготовления самых разных вкусных блюд, например десертов. Для вафель сначала отделите белки от желтков, а затем взбейте до состояния устойчивой пены. Смешайте миксером...

Ингредиенты: сыр плавленый 100 г бульон 500 мл сливки 33 % 100 мл лук 50 г морковь 100 г картофель 100 г охотничьи колбаски 20 г Для супа вам понадобится куриный или говяжий ...

Предлагаем необычный рецепт холодца из запеченной баранины с мятой. Баранину, окорок или лопатку промойте и нарежьте крупными кусками. Лук, фенхель и морковь очистите, выложите в лоток вместе с ...

Для супа понадобится основа – овощной бульон. Савойскую капусту освободите от утолщений на листьях, листья нарежьте полосками 1,5–2 сантиметра. Остальные овощи – картофель, сельдерей, морковь, лук – н...

Ингредиенты: свинина шейка или окорок 1 кг чеснок свежий 100 г майонез 100 г аджика острая 30 г горчица зернистая 50 г жидкий дым 10мл соль, перец черный и красный молотый по вк...

Шеф-повар Олег Ольхов дарит читателям «Моего района» рецепты к празднику Расстегай с мясом, луком и яйцом Для опары в 200 мл теплого молока необходимо развести дрожжи, добавить 150 г просеянной муки...