Тег: суп
Еда
Томатный суп с мидиями
Этот суп можно есть как холодным, так и горячим. Он легкий, но при этом достаточно сытный. К нему хорошо подойдет итальянская пшеничная лепешка фокачча.
Для основы супа нарежьте лук шалот и обжарьт...
Еда
Томатный холодный суп с крабом
Суп с крабом и томатами освежит в летнюю жару и станет вкусной альтернативой окрошке и гаспачо.
Для базы возьмите огурец, очищенный от шкурки, стебель сельдерея, болгарский перец, лук репчатый, чес...
Еда
Гаспачо с клубникой
Гаспачо – это холодный испанский суп из перетертых в пюре свежих овощей и хлеба. Готовится и подается, как правило, в жаркое время года. Вариантов приготовления гаспачо много, у каждой хозяйки он свой...
Новости
Рестораторы назвали пять пользующихся популярностью супов у москвичей
Глава Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров рассказал о самых популярных первых блюдах среди москвичей.
По его словам, самым востребованным супом среди посетителей ресторанов явля...
Еда
Сырный крем-суп
Ингредиенты:
сыр плавленый 100 г
бульон 500 мл
сливки 33 % 100 мл
лук 50 г
морковь 100 г
картофель 100 г
охотничьи колбаски 20 г
Для супа вам понадобится куриный или говяжий ...
Еда
Овощной зимний суп
Для супа понадобится основа – овощной бульон. Савойскую капусту освободите от утолщений на листьях, листья нарежьте полосками 1,5–2 сантиметра. Остальные овощи – картофель, сельдерей, морковь, лук – н...
Еда
Тыквенный суп-пюре
Тыква содержит витамины В1, В2, В5, В6, С, D, Е, РР (редкий и необходимый для тех, кто стремится похудеть) и витамин Т, который оказывает влияние на обменные процессы в организме, а также никотиновую ...
Еда
Суп с ветчиной и лисичками
Для супа необходимо сварить бульон. В холодную воду положите телячью ветчину и варите на медленном огне 2 часа. Затем добавьте к мясу пару сухих лисичек для аромата и варите еще 20 минут, после этого ...
Еда
Холодный томатный гаспачо
Этот суп – блюдо испанской кухни, его делают из пюрерированных овощей, в основе которых томаты. Гаспачо подают холодным в жару.
Для испанского супа необходимо снять кожицу с помидоров. Для этого сд...
Еда
Блестящая идея в фольге
Мясо, рыба и овощи, завернутые в фольгу, получаются очень сочными
Скумбрия, томленная на углях, с лимоном и пряными травами
Ингредиенты:
скумбрия 1 шт.
лимон 1 / 4 шт.
прованские травы, ...