Набор веса ученые связывают с нарушением метаболизма, когда уменьшается толерантность организма к глюкозе.
Ранее предполагалось, что главный враг здорового метаболизма – фастфуд, однако новые исследования показали, что бессонница вредит еще больше. Об этом сообщается в докладе The Obesity Society, сформированном по результатам недели здорового питания, прошедшей со 2 по 6 ноября в Лос-Анджелесе.
Проведя опыты на собаках, исследователи установили, что для организма лишь одна бессонная ночь равна по разрушительному воздействие полугоду объедания любым фастфудом.
Оказалось, что ночь без сна снижала толерантность к глюкозе у собак на 33 процента, а полгода, проведенные на «диете» из вредной еды — на 22 процента.
