Ученые создали ГМО-бананы для жителей Африки

0
206
views

Американские исследователи планируют начать тестировать на людях новые генномодифицированные бананы.

Планируется, что плоды, «начиненные» микроэлементами, помогут компенсировать нехватку витамина «А» у африканских детей.

В 2005 году профессор Джеймс Дейл (James Dale) из Технологического университета Квинсленда при поддержке фонда Билла и Мелинды Гейтс запустил один из наиболее масштабных проектов в области биообогащения. Задача учёных — получить новый сорт банана с повышенным содержанием альфа- и бета-каротина, которые организм человека преобразует в витамин «А».

В 2020 году модифицированный банан начнут выращивать на фермах в Уганде. Если опыт Уганды окажется положительным, программа обогащения пищевых продуктов может быть принята и в других странах региона, таких как Руанда, Танзания, Кения и Демократическая Республика Конго.

Поделиться

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here