Исследование провели специалисты из университета Сапиенца в Риме, в нем приняли участие 14 мужчин и 6 женщин во возрасте от 60 до 78 лет.
Исследование показало, что респонденты, которые перед преодолением определенного расстояния съели темный шоколад, смогли пройти гораздо больше, чем остальные.
Ученые выяснили, что темный шоколад стимулирует кровоток и улучшает состояние сосудов за счет действия полифенолов, содержащихся в какао.
