В Лондоне приготовили самый дорогой в мире пончик

    В Лондоне приготовили самый дорогой пончик в мире стоимостью более тысячи фунтов (1680 долларов). Лакомство было представлено в рамках ежегодной Национальной недели пончиков (National Doughnut Week), проходившей в Великобритании с 10 по 17 мая.

    Кулинары добавили в его начинку желе из шампанского Dom Perignon урожая 2002 года, крем из сладкого вина Chateau d’Yquem, малиновый ликер. Глазурь сделали из сиропа маракуйи и 500-летнего коньяка Courvoisier de L’Esprit. Украшениями пончика послужило 24-каратное пищевое золото, съедобные «бриллианты», цветы и бабочки из белого бельгийского шоколада.

    Средства от продажи пончиков, создаваемых кулинарами в рамках National Doughnut Week (Национальной недели пончиков), традиционно направляются в фонд помощи детям-инвалидам Children’s Trust.

    Поделиться