По планам, лавок должно быть не менее 30, а вложить в них предстоит 150 млн рублей, пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на слова гендиректора ООО «Едим дома ритейл» Евгения Петрова.
В данный момент компания подыскивает небольшие помещения, от 40 кв. м до 100 кв. м, под первые магазины, которые планируется открыть уже осенью текущего года.
Идея открытия бакалейных лавок появилась после анализа работы уже существующих магазинов под вывеской «Едим дома», в которых продается домашняя утварь, посуда, кулинарные гаджеты и бакалея. Оказалось, что именно продукты востребованы более всего.
В новых магазинах собираются совместить продукцию российских фермеров и мелких производителей, которые не могут попасть в крупные торговые сети, с ценами не выше, чем в массовой федеральной рознице.
Напоминаем, что уже почти год господа Михалков и Кончаловский продвигают идею сети быстрого питания под брендом «Едим дома». Для реализации идеи братья рассчитывали получить почти 1 млрд руб государственных инвестиций. Но запуск ресторанов сети отечественного фастфуда откладывается.
