В Москве приостановлена работа китайских ресторанов, где вместо баранины подавали мясо бродячих собак

И.Волк рассказала, что некоторое время назад в управление обратились двое мужчин. Они рассказали, что после посещения китайского ресторана на проспекте Вернадского, выходя из него, увидели, как в ресторан с черного входа работники заносили мешки, в которых «нечто шевелилось и пищало».
«За рестораном была установлена слежка, в ходе которой милиционеры выяснили, что в ресторан регулярно привозят бродячих собак. Оперативники провели специальную операцию. Под видом клиентов четверо оперативников заказали в ресторанах различные блюда, после чего образцы этих блюд были отправлены на исследование», — сообщила И.Волк.
По ее словам, заключение экспертов было однозначно — мясо, подаваемое под видом баранины, на самом деле собачатина, причем в большинстве случае это было мясо больных бродячих собак.
После заключения экспертов оперативники пришли в ресторан с внезапной проверкой.
«Выяснилось, что собак убивали прямо в ресторане, разделывали и подавали российским клиентам как баранину, а китайцам как деликатес — собачатину. Причем в пищу шло все, вплоть до внутренностей, из которых варились супы», — сообщили И.Волк.
Она отметила, что деятельность этой сети ресторанов приостановлена. В отношении владельцев возбуждено уголовное дело по статье 238 УК РФ — «Реализация продуктов питания, опасных для здоровья». Кроме того, готовятся материалы для возбуждения уголовного дела по статье «Жестокое обращение с животными».

Читайте также

Фильтр