Цены на красную икру в декабре резко пошли вниз, – сообщает Finam.info. Причиной такой тенденции стало, то, что летом продавцы искусственно «накрутили» почти 70% стоимости деликатеса.
В Росрыболовстве журналистам пояснили, что летом в РФ было завезено порядка пяти тонн замороженной икры с Аляски. Поставщики растаможивали ее по цене семь долларов за килограмм, а на прилавки выбросили по цене 400 – 600 рублей за кило. В результате спрос на икру упал, а предложение возросло.
Специалисты отмечают, что продукт был дискредитирован теми, кто хотел получить сверхприбыль.
Ситуацию ухудшило то, что в продажу поступило большое количество браконьерской икры. Обозреватели отмечают, что в ближайшее время ожидать роста цен на этот продукт не приходится, так как лососевая путина, которую в этому году считали неудачной, выровнялась. Теперь ожидается, что на рынок поступит еще около 18 тонн икры.