На ВДНХ 23 августа стартует двухдневный гастрономический фестиваль урожая «Яблочный Спас».
В предстоящие выходные ВДНХ соберет ведущих поставщиков яблок, производителей джемов, варенья, повидла, кондитеров и шеф-поваров столичных пекарен, кофеен и ресторанов. На фестивале будут представлены более 5 тысяч тонн яблок 26 различных сортов. Гости смогут угоститься мочеными яблоками, свежевыжатым яблочным соком из различных сортов, попробовать настоящее яблочное повидло или вареньем с разными необычными добавками.
Музей Коломенской пастилы и фабрика «Белевская пастила» напоят гостей чаем из настоящего старинного самовара и угостят различными сортами традиционного лакомства.
Всех посетителей ждут мастер-классы по приготовлению яблочных десертов. Гости смогут самостоятельно приготовить традиционное русское ярмарочное блюдо – яблоки в карамели, поучаствовать в мастер-классе по приготовлению традиционного гуся в яблоках и научиться вырезанию замысловатых узоров из яблок.
Фестиваль «Яблочный спас» пройдет на ВДНХ 23 и 24 августа с 12:00 до 22:00. Вход свободный.
