Исследования давно подтвердили один замечательный факт: если человек пребывает в оптимистичном настроении, то его способность к обучению повышается. Он творчески подходит к задачам, быстрее запоминает материал и, конечно же, делает заметные успехи. А что еще нужно как родителям и преподавателям, так и самим ученикам?
Внести разнообразие в школьные будни – одна из целей проекта «Разговор о правильном питании», который стартовал в школах города Москвы. Легко догадаться, что выездная школьная анимация, организованная комбинатом питания, приносит не только ребятам положительные эмоции, но и пользу.
19 сентября ученики школы № 1347 провели школьную перемену так, как мечтали уже давно: к ним в гости приехал шеф-повар школьной столовой Георгий Елизаров, и приехал он не с пустыми руками! С собой у него было все необходимое, чтобы прямо на глазах у ребят создать изысканный шоколадно-апельсиновый десерт из самых простых и полезных ингредиентов.
Слово «десерт» заставляет биться чаще сердца не только детей, но и взрослых. Не зря оно происходит от французского слова dessert – то, что подают перед окончанием трапезы. И это завершение должно быть более чем достойным. Ведь раньше такой финал могли себе позволить только короли.
Рассказывая школьникам о пользе и роли каждого ингредиента, Георгий демонстрировал им все этапы процесса. Зрители не пропустили ни одного его движения, и все оказалось не так уж и сложно. Когда десерт был готов, наступил, пожалуй, самый приятный момент: дегустация шоколадно-апельсинового лакомства, украшенного хрустящими рисовыми шариками. Разумеется, шеф-повар и его творческая группа подготовились к тому, что желающих будет много (а точнее, все), и никто не остался без десерта.
Вопросов к Георгию было много: ребята хотели знать все подробности приготовления, чтобы поэкспериментировать дома. Кто-то пригласит в свою команду родителей, а кто-то справится и самостоятельно. Каждый ученик получил пошаговый рецепт этого простого и полезного угощения.
Нам всем не хватает немножечко магии, а ведь ее так просто создать своими руками! Преподаватели отмечают, что такой мастер-класс – это заряд энергии, отличного настроения и творческих открытий на неделю вперед. Приятно сознавать, что многие школьники Западного округа в ближайшее время будут с радостью встречать шеф-повара на большой перемене.
Дарья Савельева. Фото: Алла Ланцова
