Культура питания – не пустой звук, и чем старше становятся наши дети, тем больше внимания нужно уделять этому аспекту. Ритм жизни ускоряется, еда на бегу становится нормой, а продукты моментального приготовления уверенно вытесняют приятные семейные ужины с простыми и вкусными блюдами.
Питание, как это ни парадоксально звучит, может помочь малышу в непростом деле адаптации к условиям образовательного учреждения, обеспечить ему чувство защищенности и комфорта. Если ребенок уже дома попробует блюда из садика, у него не возникнет трудностей с привыканием к новому меню.
Кулинарные мастер-классы в рамках проекта «Готовим вместе» разработаны специально для родителей, чьи дети скоро отправятся в детский сад. Шеф-повар тщательно отбирает классические блюда, пользующиеся у ребят особой популярностью, и знакомит родителей с процессом приготовления.
10 октября 2019 года команда комбината питания «Верона» встретилась с родителями будущих воспитанников детского сада в образовательном центре «Протон-9». В этот дождливый осенний вечер в школьной столовой готовили горячий ужин на всю семью: запеченные котлеты с молочным соусом и овощное рагу в качестве гарнира. Родители задавали шеф-повару массу вопросов, кое‑кто даже записывал детали рецепта в блокнот.
Разумеется, одним лишь интерактивным занятием ведущие не ограничились. И взрослые, и дети с удовольствием поучаствовали в увлекательной викторине, посвященной истории кулинарии, получив за правильные ответы сладкие призы и книги с рецептами полезных детских блюд.
Финалом этого уютного вечера стал импровизированный ужин: и большие, и маленькие гости с удовольствием продегустировали блюдо, приготовление которого их так заинтересовало!
«Вкусно, весело и полезно!» – простая, но исчерпывающая оценка участницы мастер-класса.
Дарья Савельева
