Дегустация блюд Нового меню в школьных столовых

Дегустация блюд Нового меню в школьных столовых, фото

Совсем недавно прошли первые мероприятия в новом учебном году. В ГБОУ «Школа №2103» и ГБОУ «Школа № 1948 «Лингвист-М», где организацией питания школьников занимается комбинат «Школьник-ЮЗ», были проведены дегустации нового меню.  В мероприятии приняли участие работники столовой, технологи комбината питания, учителя, руководство школы и родители учеников. Повара под руководством технологов приготовили несколько блюд для того, чтобы родители смогли оценить вкус и качество рационов, которые подаются их детям в школьной столовой.

Родители смогли непосредственно ознакомиться с новым меню, которое с первого сентября действует во всех школах ЮЗАО. Для учителей и родителей было наглядно показано, как проходит накрытие и сервировка столов. Теперь на всех столах находятся новые соусники, солонки, порционный сахар для удобства и комфорта учеников. Все приглашённые охотно пробовали новые блюда. В «Школе №2103» были представлены блинчики с ягодным топпингом или сгущенкой на выбор, сырники, какао, чай с лимоном и пирожки с вишней. В «Школе № 1948 «Лингвист-М» были продегустированы следующие блюда: омлет, винегрет, борщ «Сибирский» с говядиной, куриный шницель, картофельное пюре и многие другие блюда. Так же сотрудники «Школьник-ЮЗ» с радостью отвечали на все вопросы, интересующие учителей и родителей. Больше всего всех интересовало именно меню: как выглядят блюда, насколько они полезные и сытные, с какой температурой должны подаваться. Преобладали положительные отзывы дегустаторов, так как блюда, судя по оценкам, очень вкусные. Главной целью данных мероприятий было познакомить родителей с тем, как сейчас выглядит новое меню, ответить на все вопросы, которые их интересуют. Они увидели наглядный пример того, как проходит процесс организации питания, в полной мере оценили вкус и качество предоставляемых рационов.

Стоит отметить, что с каждым годом организации питания стараются улучшать качество предоставляемых услуг, поэтому настолько важным является проведение таких мероприятий, в ходе которых можно услышать непредвзятое мнение родителей школьников и в форме живого диалога обсудить возникающие вопросы.

#

Читайте также